frans2010
frans2010
Gastenboek
Hallo Frans, Bedankt voor je reactie bij mijn recept en leuk dat je het gaat maken voor je vrouw en … Lees verder »
Ik ben lid van
Fotoalbum
Recepten
-
Asperges à la Polonaise
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 1 1/2 kg asperges 4 eieren bosje platte peterselie 4 sneetjes wit brood 150 Gr. boter vers gemalen peper en zout
-
Mostedsoep met gerookte zalm
Soepen, Ingrediënten: 2 et grove mosterd 5 dl kippenbouillon 1 dl melk 200 gr geraspte parrano kaas 2 el maizena 2 bosuitjes 200 gr warm gerookte zalm
-
Gegratineerde bloemkool met mozzarella
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 1 grote bloemkool zout 250 g kastanjechampignons 50 g boter versgemalen peper 1 bolletje mozzarella 0,5 el ( gedroogde ) Italiaanse kruiden 3 bosuitje 4 zongedroogde tomaatjes op olie
-
Scalopino romano
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 9ons varkensfilet ( in dunne plakjes. 2 ons geraspte belegen kaas. verse knoflook 1 bosje peterselie. 3 ons slagers achterham. 1/2 l slagroom. 1 blokje bouillon
